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這種菜竟比藥還管用 一種吃法治一種病添加時間：2016-08-24
民諺中有“南蕹西芹，菜蔬之珍”的說法，是說蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜，即空心菜?？招牟藢?ldquo;三高”疾病有輔助防治之用，是“三高”人群的食療佳蔬?？招牟私祲?、降脂和降糖的功效，您不可不知!
空心菜的8大功效
1、緩解便秘
空心菜中含有大量的鉀元素以及氯元素，它可以幫助人們調(diào)節(jié)體內(nèi)水平衡，使腸內(nèi)水分充足，減少食物在腸內(nèi)的堆積，從而減少便秘的發(fā)生。
2、清熱去火
空心菜屬于涼性食物，熱性體質(zhì)的人可以經(jīng)常食用空心菜清熱去火。另外，空心菜可以幫助體內(nèi)毒素排出體外，減少色素沉淀，從而使面部潔白細(xì)嫩。空心菜清炒食用，清熱去火的效果會更明顯。
3、降血脂
空心菜的熱量很低，經(jīng)常食用不僅不會引起肥胖，還會抑制脂肪的吸收，從而達(dá)到減肥的效果。另外，空心菜中含有豐富的煙酸、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，它們可以有效降低血液中膽固醇含量，經(jīng)常食用可以達(dá)到降血脂的作用。
4、降血壓
空心菜可以幫助降血壓，建議患有高血壓的人可以多食用一些。另外，空心菜對心血管也有一定的幫助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。
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